Het uit één stuk gesmeed fileermes wordt vervaardigd uit een uniek materiaal: een ideaal evenwicht tussen chroom- en koolstofgehalte zorgt voor een hoogwaardig type staal.



Daarnaast is er veel op te merken aan het design: zo is er een naadloze overgang van krop naar heft en zorgt het handvat in kunststof voor een comfortabel snijwerk.



Om vis te fileren maak je maar best gebruik van een ultrascherp fileermes. En dat ís dit mes zeker en vast. Dankzij het Friodur ijsgehard lemmet prepareer je moeiteloos alle vissoorten.



Lemmetlengte: 180 mmRuim 30 jaar geleden revolutioneerde ZWILLING J.A. HENCKELS met het naadloze handvat van kunststof de standaard voor hoogwaardige koksmessen. Het klassieke meesterstuk biedt veiligheid, ergonomie en comfort en is tot op de dag van vandaag wereldwijd de meest verkochte messenserie van ZWILLING J.A. HENCKELS.